Dikkenek

Vente directe de colis de viande et de volailles en circuit court.

Nous sommes trois jeunes vétérinaires ruraux et un ingénieur en agriculture, en contact quotidien avec nos éleveurs pour assurer le suivi des différents animaux de production. Passionnés par l’élevage, nous avons entrepris d’élever nous-mêmes des bovins et des volailles.

Pourquoi « Dikkenek » ? Un clin d’œil au parcours belge de nos études : ce mot signifie en flamand « gros cou, grande gueule ». Une façon de saluer notre goût du partage et d’une bonne humeur qui n’exclut pas le sérieux. Dikkenek, c’est aussi une envie de fédérer autour de nous des professionnels et des consommateurs avec qui nous voulons échanger dans une recherche commune … du goût !

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